Unsere leckere Speisekarte
Vorspeisen
- Hühnercremesuppe - € 4,00
- Kartoffelsuppe - € 4,00
- Scharfe Wildgulaschsuppe - € 4,80
- Französische Zwiebelsuppe - mit Toast & Käse überbacken - € 4,80
- 1/2 Portion Gambas al Ajillo - € 7,20
- 1/2 frische Hühnerleber in der Pfanne - € 7,20
- 1/2 frische zarte Lammleber - € 6,90
- Stange Weißbrot - € 1,60
- Salzbutter - € 1,60
- Knoblauchsoße - € 1,60
- Preiselbeer-Meerrettich - € 1,60
- Sahnesoße - € 2,00
Hauptgerichte
- Hess. Kartoffelsuppe in der Terrine - Gebratene Blutwurst mit Knoblauchzwiebeln - € 14,00
- Gambas al Ajillo - Shrimps in der Pfanne, gebraten mit frischem Knoblauch, gewürzt mit Chilli und Petersilienbutter dazu Weißbrot - € 14,80
- Frische Hühnerleber - gedünstet in Thymianzwiebeln mit Ananas, Brot oder Pommes Frites - € 10,80 / € 11,80
- Frische Hühnerleber in der Pfanne - gedünstet in Knoblauchbutter mit Thymianzwiebeln, Weißbrot, Apfelscheiben und Ananas - € 11,90
- Frische zarte Lammleber - gedünstet in Thymianzwiebeln und Knoblauchbutter mit Apfelringe, Ananas und hausgebackenem Weißbrot - € 11,90
- 1/2 großes frisches Hähnchen - am offenen Holzkohlenfeuer gegrillt, mit Pommes Frites und hausgemachten Apfelkompott - € 9,90
- 1/2 großes frisches Hähnchen - am offenen Holzkohlenfeuer gegrillt, dazu Idaho-Kartoffel mit Sahnesoße und hausgemachten Apfelkompott - € 10,90
Fleischspezialitäten - Hauptgerichte
Stellen Sie sich eine gemischte Platte von unseren Grillspezialitäten nach Ihrer Wahl zusammen (ab 3 Personen) ab € 16,50 pro Person
- Portugisischer Ofenspieß - ein zarter Schweinespieß, über Holzfeuer gebraten, dazu Preiselbeermeerrettich, spanischer All-i-oli, Salzbutter und hausgebackenes Weißbrot - € 15,20
- Mediterraner Putenspieß - Putenfleisch mit mariniertem Paprika, Zuccini, dazu milder Knoblauchdip, süß-scharfe Chilisoße, Salzbutter und hausgebackenes Weißbrot - € 15,20
- Rinderfleischspieß - zartes argentinisches Roastbeef am offenen Holzkohlenfeuer gegrillt, mit mildem Meerrettich, Kidneybohnen. Mangochutney, Fladenbrot - € 16,90
- Churrasco-Spieß -mit 3 Fleischsorten (Rind, Pute, Schwein) am offenen Holzkohlenfeuer gegrillt, mit feurigen Tomatensalsa, Kidneybohnen, Mangochutney, Fladenbrot - € 16,90
- Lammspieß (Arabische Art) - aus zarten frischen Lammkeulen, mit Paprika und Zwiebeln, dazu die berühmte Idaho Kartoffel mit Sahnesoße, Preiselbeermeerrettich, spanischer All-i-oli, Salzbutter und hausgebackenes Weißbrot - € 19,90
- Portugiesische Schälrippe vom Holzfeuer - mit Idaho-Kartoffel, spezieller Sauersahnesoße mit Speck, Meerettichsoße - Preis nach Größe
- knusprig gegrillte Schweinehaxe vom Spieß - mit Idaho-Kartoffel, spezieller Sauersahnesoße mit Speck, Meerettichsoße (dauer ca. 40 Minuten) - Preis nach Größe
- 1 Idaho-Kartoffel - mit Sauersahnesoße mit Speck (wahlweise mit vegetarischer Sauersahnesoße) - € 4,50
- Portion Pommes - mit Ketchup oder Majonaise - € 3,00
- 1 süßer amerikanischer Maiskolben - mit Salzbutter - € 3,80
- 1 Salatteller - Stellen Sie sich Ihren Salatteller von unserem Salatbuffet nach Ihrem Geschmack zusammen! - € 5,50
NEU!
Großer Sommersalat
- mit gebratenen Putenfiletstreifen - € 11,90
- oder mit gebratenen Gambas - € 12,90
- oder mit geräucherter Lachsforelle aus der Region - € 13,90
Alle Salate mit Orangen-Limetten-Minz-Dressing mit Fladenbrot
- Eisgekühlte Riesling-Schorle mit Pfefferminze - 1,0l € 11,00
- Eisgekühlte Riesling-Schorle mit Pfefferminze - 0,5l € 5,50
Änderungen vorbehalten.
